證券日報
彭妍
2025-12-23 09:09
記者從永輝超市獲悉，9月20日，永輝超市漢中吾悅廣場店完成“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改并正式開業(yè)。該店是永輝在漢中市的首家調(diào)改門店，也是陜西省內(nèi)第十四家學(xué)習(xí)“胖東來模式”全面升級的“胖永輝”門店。
根據(jù)規(guī)劃，依托吾悅廣場商圈優(yōu)勢，該門店將有效輻射周邊家庭客群與年輕消費(fèi)者，致力成為漢中市民“一刻鐘便民生活圈”的核心支點，進(jìn)一步推動漢中區(qū)域商業(yè)能級提升，助力漢中加快建設(shè)區(qū)域消費(fèi)中心城市。
永輝超市人士介紹，調(diào)改后的漢中吾悅廣場店對商品體系進(jìn)行了系統(tǒng)性重構(gòu)。門店大幅汰換商品，新增比例超過56%，整體商品結(jié)構(gòu)接近胖東來商品結(jié)構(gòu)的80%，進(jìn)口商品占比提升至12%，烘焙、熟食等鮮食類商品占比顯著擴(kuò)大，高頻消費(fèi)與體驗型商品豐富度進(jìn)一步增強(qiáng)。
其中，生鮮板塊突出品質(zhì)與溯源，蔬菜區(qū)圍繞“民生需求—高端有機(jī)—心智品類—地標(biāo)好物”四大主線，水果區(qū)新增果切、果汁、冷泡茶、椰奶凍等即食型商品。熟食區(qū)聘請專業(yè)廚師團(tuán)隊。烘焙區(qū)主打YHBakery系列產(chǎn)品。此外，胖東來自有品牌專區(qū)首次亮相漢中，永輝自有品牌商品同樣表現(xiàn)突出。
據(jù)介紹，該賣場環(huán)境經(jīng)過全面優(yōu)化，取消強(qiáng)制動線，中島貨架高度統(tǒng)一降至1.6米，層數(shù)精簡至5—6層，通道更寬敞，視野更通透，取放商品更便捷。此外，加工服務(wù)也實現(xiàn)全面升級，食品安全管理更加嚴(yán)格。
調(diào)改后，該門店員工人數(shù)顯著增加，員工綜合薪資大幅提升，福利待遇明顯改善，例如，員工入職滿一年即可享受10天帶薪年休假，新增員工休息室、更衣室，提供免費(fèi)員工餐，生日、節(jié)日發(fā)放購物卡，全方位提升員工幸福感與歸屬感。
值得一提的是，永輝全國調(diào)改門店于9月3日—10月8日期間為有規(guī)則外包裝的商品提供免費(fèi)禮品包裝服務(wù)，同時，針對國慶出游需求，門店提供免費(fèi)寄存與幫寄服務(wù)，并開放臨時休息處。
“漢中店的開業(yè)是永輝在西北市場深化布局的重要一步?！庇垒x超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司將繼續(xù)推進(jìn)“胖東來”模式在陜西的落地，通過商品升級、服務(wù)優(yōu)化和員工賦能，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更溫暖、更便捷的購物體驗，助力漢中及西北地區(qū)消費(fèi)市場邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。
